Маринад для курячих ніжок буває різноманітним, проте існують декілька виграшних способів. Елементарний - рослинна олія, сіль, перець, мелена паприка, зубчик часнику. Жир дозволяє спеціям прилипнути і сприяє появі скоринки. Ця спеція надає яскравий відтінок. Пряний зубчик - духмяність. Витримувати в ...